Mediterrane Gewürze handverlesen, meisterhaft veredelt für echten Genuss
Wir sind wieder für Sie erreichbar. Bestellungen können aufgegeben werden
Unsere Manufaktur – Wo Tradition auf Handwerk trifft
Was über Jahrzehnte als Familienbetrieb mit eigenem Restaurant begann, hat sich zu einer kleinen, aber leidenschaftlichen Gewürz-Manufaktur weiterentwickelt.
In unserer Küche wurde gekocht, gelernt, probiert und verfeinert – und vor allem wurde verstanden, was guten Geschmack wirklich ausmacht: Zeit, Erfahrung und echte Leidenschaft.
Heute führen wir diese Tradition weiter.
Wir arbeiten nicht industriell, nicht anonym, nicht auf Masse.
Wir arbeiten so, wie wir es schon immer getan haben: mit Anspruch und Herz.
Unsere Zutaten stammen direkt aus ausgewählten Regionen Griechenlands – von Herstellern, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen.
In unserer Manufaktur werden sie anschließend:
- handsortiert,
- schonend verarbeitet,
- mit traditionellen Rezepten veredelt,
- und in kleinen Chargen abgefüllt.
Jedes Produkt trägt ein Stück unserer Geschichte in sich – und soll genau das liefern, woran wir glauben:
ehrliche Qualität, authentischer Geschmack und mediterraner Genuss
Ihre Familie Petridis
Unsere Überzeugung: Essen verbindet und bringt Freude in jeden Moment.
HALFENHAUS MERZIG
🇬🇷 Griechische Spezialitäten genießen im Halfenhaus Merzig
Erleben Sie den Geschmack Griechenlands in gemütlicher Atmosphäre! Genießen Sie unsere griechischen Spezialitäten direkt an der Theke – bei leckerem Essen, erfrischenden Getränken und geselligem Beisammensein.
Oder verbringen Sie schöne Stunden in unserem historischen Gewölbekeller. Hier erwarten Sie sechs Tische mit jeweils vier Sitzplätzen – ideal für gemütliche Abende mit Familie und Freunden.
Sie kommen als Gruppe? Gruppen bis zu 12 Personen sind herzlich willkommen.
📞 Reservierungen unter: 06861 73 250
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Halfenhaus Merzig!
Καλή όρεξη – Guten Appetit!